玉米油和葵花籽油都是人們常吃的一種油,對人體都有很好的營養(yǎng)價值,具體應(yīng)該食用哪一種油,可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行選擇。玉米油氣味比較的清香,不含有膽固醇,對于血液中的膽固醇有一定的溶解作用,所以像一些動脈硬化患者、心臟病患者和糖尿病患者食用玉米油比較的好??ㄗ延陀幸环N非常濃郁的芬芳?xì)馕叮胸S富的亞油酸可以降低膽固醇,含有豐富的維生素E,可以起到抗氧化的作用。
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