我爸爸最近在集市上買了很多大豆,準(zhǔn)備自己壓榨大豆油,請(qǐng)問自家壓榨大豆油可以直接食用嗎,吃了對(duì)身體有好處嗎?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:自家壓榨的大豆油可以直接食用。除了對(duì)身體無害外,還有一定的好處。因?yàn)樽约覊赫サ拇蠖褂鸵话愣际潜容^純的,里面不含其他任何物質(zhì),也是比較天然的一種油。而且在炒菜的時(shí)候炒出來的味道也是很好的,這種又存放的時(shí)間比較長,即使放兩年左右顏色都不變,味道也不會(huì)變苦。但是有一點(diǎn)需要注意,不管油是怎么好的,平時(shí)炒菜的時(shí)候也要適量,不要放太多。
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