糯米飯的蒸發(fā)是越來越多,前天朋友剛送了一個(gè)南瓜,本來是想煲粥吃的,后來老婆讓做南瓜糯米飯,有沒有這一塊的大師幫個(gè)忙,傳授一下經(jīng)驗(yàn)?
糯米飯的蒸發(fā)確實(shí)有很多種,像普通的糯米飯、黑糯米飯、紅棗糯米飯、五彩糯米飯等等。今天講一下南瓜糯米飯的做法。首先準(zhǔn)備一個(gè)小型南瓜(能整個(gè)下鍋),將糯米洗凈浸泡,然后放鍋里加水蒸熟,然后將南瓜洗凈,從上面開口,挖出一個(gè)圓形的洞,將里面的籽去掉。將整熟的米飯放入其內(nèi),然后將整個(gè)南瓜放入鍋中,再繼續(xù)蒸,直到南瓜蒸熟即可。還一種做法就是:將南瓜洗凈去皮,切成小塊,與洗凈的糯米直接一起放入電飯煲里面加水蒸熟,即可得到香噴噴的南瓜糯米飯。