如何才能做干煸豆角呢？

我奶奶自己做的干煸豆角挺好吃的，我也挺喜歡吃干煸豆角的，所以我想自己做一些干煸豆角，如何才能做干煸豆角呢？

先把準(zhǔn)備好了的生姜用菜刀切成末狀，然后把蒜拍碎了再切成一小塊一小塊的，把清洗好了的干辣椒給用刀子切段狀。然后把要做的豆角用清水洗凈后折成段，之后就可以放入熱水里面然后焯至半熟。把鍋?zhàn)觾?nèi)油的油熱一下，再放入一些肉糜煸炒一直到變色后，再略微的加些一些料酒，然后把它裝出來做備用。把準(zhǔn)備好了的材料放入鍋?zhàn)?，然后把豆角翻炒至變色就可以了?/p>