雞蛋紫菜蛋湯怎么做營養(yǎng)價值更高?


小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我剛剛談了一個男朋友我特別喜歡他,俗話說想要抓住男人的心首先要抓住他的胃,我最近一直在學(xué)習(xí)廚藝,想煲湯給他喝,雞蛋紫菜蛋湯怎么做更有營養(yǎng)?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    雞蛋紫菜蛋湯中雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì),紫菜含有豐富的磷、鐵、鈣、碘等豐富的維生素,營養(yǎng)價值非常高。又因其制作簡單成為很受喜愛的家常菜。因紫菜是寒性食物,在做紫菜蛋湯的時候可加些生姜片和少許的肉末,生姜祛寒補(bǔ)氣,不但起到調(diào)味的作用還能中和紫菜的寒性。紫菜是海產(chǎn)品容易受潮,為了保持其味道和營養(yǎng)價值應(yīng)該放在低溫干燥處或者冰箱里。

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