您好,我老婆的朋友得到了好多的驢肉送了我們家一塊,我老婆說想吃驢肉湯,驢肉有什么功效,驢肉湯應(yīng)該怎么做?
您好,驢肉含有大量的阿膠的,有比較全面的氨基酸的含量,還有大量不飽和的脂肪,老話說,上有龍肉,下有驢肉就可以看出來人們對于驢肉的贊揚(yáng)了,驢肉湯的做法很簡單,先把驢肉清洗干凈后切成塊后先放在我們的鍋里面煮,可以放一些凍豆腐,凍豆腐可以自己家做把豆腐切好塊,放到冰箱的冷藏的柜子里面,等到驢肉煮開了,快要熟了的時(shí)候把凍豆腐放到驢肉湯里面就可以了。
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您好,驢肉含有大量的阿膠的,有比較全面的氨基酸的含量,還有大量不飽和的脂肪,老話說,上有龍肉,下有驢肉就可以看出來人們對于驢肉的贊揚(yáng)了,驢肉湯的做法很簡單,先把驢肉清洗干凈后切成塊后先放在我們的鍋里面煮,可以放一些凍豆腐,凍豆腐可以自己家做把豆腐切好塊,放到冰箱的冷藏的柜子里面,等到驢肉煮開了,快要熟了的時(shí)候把凍豆腐放到驢肉湯里面就可以了。
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