甘藍(lán)菜怎么做才會非常好吃？

甘藍(lán)菜特別的贊，我們家里人都特別的愛吃，但是通常只是普通的炒菜，其他甘藍(lán)菜的做法我也不是很懂，在飯店也見到很多，但是就是不會做，甘藍(lán)菜怎么做才會非常好吃？

甘藍(lán)菜其實(shí)也就是人們口語中的卷心菜或者洋白菜，甘藍(lán)菜是蔬菜中的營養(yǎng)最豐富的種類之一，而且還擁有著可以保護(hù)人體的多種化合物，可以有效的應(yīng)對和預(yù)防癌癥或者說是說心臟病。甘藍(lán)菜的做法與吃法有非常多的種，同時(shí)也可以自己進(jìn)行創(chuàng)新，最簡單的做法就是涼拌了，涼拌用的調(diào)料可以根據(jù)個(gè)人的喜好進(jìn)行修改，還可以把甘藍(lán)菜拿來炒肉絲，這樣營養(yǎng)非常的豐富多彩，還可以用甘藍(lán)菜拿來煮湯。