麥仁的功效與作用有哪些？

麥仁其實(shí)就是全麥谷物的顆粒，它擁有著麥類的谷物的全部的營(yíng)養(yǎng)成分。麥仁還分為軟麥仁和硬麥仁兩種類型，但是這個(gè)名字不是表示麥仁有軟有硬，只是區(qū)別麥仁所含的蛋白質(zhì)含量的高低，軟麥仁含量比較低，通常制作成帶皮的面粉，硬麥仁則制作成營(yíng)養(yǎng)豐富的面粉，也是我們市面上比較常見(jiàn)的面粉。麥仁中沒(méi)有膽固醇的含量所以非常適合肥胖人群進(jìn)行食用，擁有著非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還能防止男性陽(yáng)痿早泄。