怎樣做比薩比較好吃呢？

過幾天要在家里舉行一個派對，想多做點好吃的，因為從外面買的批薩味道固定，想自己在家做自己喜歡的風(fēng)味，比薩怎么做呢？

將面粉和好后，加入奶粉、黃油和好，醒2個小時，將洋蔥洗凈切成圈，口蘑洗凈切成片，臘腸切成丁，或者根據(jù)自己的口味喜好準(zhǔn)備一些西紅柿等蔬菜、蝦、牛肉等肉類。然后在煎盤上倒少許油，將面團(tuán)放入盤中按成一個中間薄邊緣厚的圓餅，扎滿小孔，然后鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，也可以根據(jù)個人口味更換，加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲等食材，將放好調(diào)料的面餅放入微波爐中10分鐘，烤脆即可。