蘇子葉怎么吃呀?

關(guān)鍵詞:蘇子葉紫蘇飲食調(diào)理如何吃

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 家住延吉的親戚前幾天來串門帶來了許多新鮮的蘇子葉,我們家人都是頭一次知道蘇子葉,誰(shuí)知道這個(gè)要怎么食用呢?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    可以用來做美味蘇子葉,蘇子葉用水洗干凈,辣椒去蒂放在一邊,把水控干,放入精鹽,均勻的用手抹在每張?zhí)K子葉上,然后放在盆里腌五個(gè)小時(shí)左右。腌好后的蘇子葉洗凈,切成粗條,辣椒也切成圈,加入辣椒油,蒜,味精,涼拌醬油,因?yàn)殡绲臅r(shí)候加鹽了,所以拌的時(shí)候不用再加鹽了,拌均即可。也可以把鮮的蘇葉用鍋蒸一下,然后放入冰箱凍上,想吃的時(shí)候拿出來免得蘇子葉都爛了。

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