香油的功效與作用是什么？

我媽做飯的時候很喜歡在飯里面放一些香油，她說這樣吃的話對身體好，但是我不喜歡這個味道，香油到底有什么作用??？

香油如果是常常放到飯菜里面的話對于脾胃的消化吸收功能是比較好的，而且要注意的是香油是由芝麻所提煉而成的，所以對于便秘的患者吃一些的話也是有比較好的幫助排便的作用的。現(xiàn)代人多是脾胃功能不太好，跟日常的生活飲食有一定的關系的，因為現(xiàn)在吃的東西可能生冷刺激的比較多一些，所以應該是適當?shù)某韵阌偷模且⒁庀阌蛻撌秋埐思磳⒑玫臅r候再放進去。