新鮮魚內(nèi)臟能吃嗎？

在沒有結(jié)婚之前我自己在家是很少吃到魚的內(nèi)臟，結(jié)婚之后老公的媽媽在買大魚時(shí)候總是會把內(nèi)臟留著，尤其你是魚泡在做湯的時(shí)候特別喜歡吃，我還沒有吃過也不知道魚的內(nèi)臟是不是能吃？

魚的內(nèi)臟是否能吃與患者選擇的魚的大小有很大的關(guān)系，一般不建議吃小魚的內(nèi)臟不僅不成熟可能會影響到患者的健康。但是大魚的內(nèi)臟是可以吃的，不僅能吃且有很高的營養(yǎng)價(jià)值尤其是魚泡有很高的營養(yǎng)價(jià)值，長期食用可以增強(qiáng)人體的免疫力，如果經(jīng)常使用腦力勞動的人經(jīng)常吃魚泡可以提高記憶力健腦的同時(shí)補(bǔ)充身體的營養(yǎng)。尤其是冬天在吃魚火鍋的同時(shí)放入魚泡，可以抵御寒冷。