刺梨

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孕婦能吃嗎

能吃。
因為里面有很多的維生素C，對胎兒的發(fā)育是有好處的！但是它性涼，胃寒的孕婦要少吃。

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功效和作用

養(yǎng)胃健胃、提高免疫力、排毒解毒、開胃消食、祛斑、養(yǎng)顏

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營養(yǎng)價值

1. 梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓；
2. 梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養(yǎng)護作用；
3. 梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素，易被人體吸收，增進食欲，對肝臟具有保護作用；
4. 梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀；
5. 食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌抗癌；
6. 梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。

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上火嗎

吃刺梨不會上火。果實內(nèi)含有豐富的維生素C，每百克鮮果的可含部分一般含維生素C二千毫克，因此被稱之為“維C之王”。

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副作用

無副作用

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能吃嗎

可以吃

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怎么吃

刺梨能和糯米一起做成刺梨糯米酒，營養(yǎng)豐富且味道好。
刺梨能榨汁，每天喝刺梨汁能消暑。

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禁忌人群

脾胃虛寒，慢性腹瀉者勿食刺梨。

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適宜人群

一般人群均可食用刺梨。

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保存方法

刺梨宜放在干燥的地方保存，特別是天氣熱時要盡快食用。

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挑選技巧

刺梨果身較硬則品質(zhì)較高。

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制作技巧

刺梨泡水喝能更好地吸收維生素C。