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糖水

(別名:糖水)

簡介糖水是廣東一種特色小吃的總稱。糖水的種類根據(jù)不同的主料配搭不同輔料,種類非常多,有綠豆沙、花生糖水等等。糖水的煮法根據(jù)每個人的口味不同,可以有不同的制作方法。廣東人一般把糖水當(dāng)作副食,用作夜宵的小品,也被當(dāng)作飯后甜品。

季節(jié)全年

1

孕婦能吃嗎

可以吃的,不能吃太甜,控制一下量

2

功效和作用

滋陰補(bǔ)陰、清肺潤肺、消暑解暑、清熱、止咳

3

營養(yǎng)價值

糖水的種類根據(jù)不同的主料配搭不同輔料,種類非常多,有綠豆沙、花生糖水等等。

4

上火嗎

喝糖水太多是會導(dǎo)致上火的,如口腔炎癥,口干、便干等癥。

5

副作用

無副作用,可以放心吃,但是要控制量,適量即可。

6

能吃嗎

能吃,糖水與煲湯一樣,能發(fā)揮滋養(yǎng)補(bǔ)生的作用。

7

怎么吃

冬天是適宜食熱的糖水,保暖滋養(yǎng)。
夏季適宜食用冷藏過的糖水,能解暑止渴。

8

禁忌人群

寒涼體質(zhì)者、老人、兒童以及體質(zhì)虛弱者、正服用藥物者慎食糖水。

9

適宜人群

一般人群均適宜食用糖水。

10

保存方法

糖水可儲存在冰箱里2~3天。

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挑選技巧

糖水選購時,根據(jù)個人口味,可以選取不同的糖水。

12

制作技巧

烹調(diào)方法
1.綠豆沙糖水或紅豆沙糖水
把豆類洗干凈后放入鍋里,加上適宜水分及其他輔料,煮30~40分鐘,便可食用。
2.食材個大
食材個大先洗干凈后,切成小塊,放入鍋里,加上適宜水分及其他輔料,煮30~40分鐘,便可食用。

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