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黑枸杞

(別名:黑枸杞)

簡介黑枸杞味甘、性平,富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。黑枸杞還含有豐富的黑果色素—天然原花青素(紅果枸杞不含),其OPC含量超過藍(lán)莓(黑果枸杞含OPC3690mg/100g;藍(lán)莓含OPC330~3380mg/100g),是迄今為止,發(fā)現(xiàn)OPC含量最高的天然野生植物。黑枸杞中花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除劑,其功效是Vc的20倍、VE的50倍。黑枸杞被譽(yù)為野生的“藍(lán)色妖姬”。

季節(jié)全年

1

孕婦能吃嗎

能吃。
但不要多吃。
多將枸杞放在燉品里,使枸杞的藥用價(jià)值能更好釋放出來。

2

功效和作用

1、養(yǎng)肝明目
枸杞藤的果實(shí)和根皮均可成藥,果實(shí)可以補(bǔ)腎養(yǎng)肝,根皮可清熱解毒。
2、補(bǔ)血安神、改善睡眠
黑枸杞中含有花青素,可防止皮膚皺紋的提早生成,是很有效的抗氧化物質(zhì)?;ㄇ嗨乜梢苑乐蛊つw皺紋的提早生成,更能補(bǔ)充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。
3、增強(qiáng)免疫力、延緩衰老
黑枸杞富含花色甙素,花色甙素花色甙素是最有效的天然自由基清除劑,可以延緩人體細(xì)胞組織衰老,讓你保持年輕狀態(tài),延年益壽。

3

營養(yǎng)價(jià)值

黑枸杞所含花青素是藍(lán)莓的幾倍甚至十幾倍之多,是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。

4

上火嗎

吃多了會(huì)上火,適量吃有營養(yǎng)的。

5

副作用

但不能多吃,因?yàn)槠湫詼?,容易引起上火?/p>

6

能吃嗎

可以食用,具有防治糖尿病,并具有明顯的抗疲勞,保肝,還能抗腫瘤,疏通血管,降壓,保護(hù)心血管系統(tǒng)作用的功效

7

怎么吃

泡水、泡茶,泡酒等。

8

禁忌人群

無特殊禁忌

9

適宜人群

1、皮膚粗糙、松弛沒有彈性的女性適合食用黑枸杞。
2、膚色不佳、晦暗、黃褐斑的女性適合食用黑枸杞。
3、因皮膚老化,皺紋增多,頸紋加深的女性適合食用黑枸杞。
4、常食油炸、腌制品、罐頭、燒烤等食物者適合食用黑枸杞。
5、長期使用電腦和手機(jī)的人士適合食用黑枸杞。
6、內(nèi)分泌紊亂者適合食用黑枸杞。

10

保存方法

密封避光置于干燥處,防蟲防蛀。

11

挑選技巧

漿果紫黑色,球狀,有時(shí)頂端稍凹陷,直徑4—9毫米。種子腎形,褐色,長1.5毫米,寬2毫米。

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制作技巧

枸杞子可以內(nèi)服,通常用量為8到15g,煎成湯后服用,亦可制成丸劑、散劑、膏劑或酒劑。

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