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芒果干

(別名:芒果干)

簡(jiǎn)介芒果干是由新鮮芒果為原料,經(jīng)過低溫烘烤,鎖住芒果的原色原味,香甜無比,軟Q彈牙。芒果干是直接切取接近成熟的土芒果果肉,采低溫48小時(shí)烘烤,每小時(shí)要翻面,保留芒果中最珍貴的營養(yǎng)成分,原色原味。

季節(jié)全年

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孕婦能吃嗎

可以吃的,但建議不要過多,避免引起腹瀉

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功效和作用

1.降低膽固醇
芒果干的原料是芒果,芒果具有降低體內(nèi)膽固醇含量的作用,常吃芒果干可以有防治心血管疾病的作用。
2.生津解渴
芒果干可以促進(jìn)口腔內(nèi)唾液分泌,有生津解渴的作用。
3.止吐
芒果干有益胃止吐的功效,對(duì)孕婦作嘔也有一定的作用。

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營養(yǎng)價(jià)值

芒果果實(shí)營養(yǎng)價(jià)值極高,維生素A含量高達(dá)3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質(zhì)及鈣丶磷丶鐵等營養(yǎng)成分,均為人體所必需。

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上火嗎

芒果是熱性的,吃多了會(huì)導(dǎo)致上火。做成芒果干后吃多了會(huì)上火的。

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副作用

它的熱量也高,吃多了會(huì)造成肥胖哦。

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能吃嗎

可以吃

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怎么吃

芒果干也可以泡水,對(duì)孕婦止吐有一定的功效。
芒果干還可以在烹調(diào)中作為配菜,酸甜開胃。

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禁忌人群

一種高碳水化合物的食品,減肥時(shí)不宜食用芒果干

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適宜人群

一般人群適宜食用芒果干

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保存方法

芒果干買回來以后,需要密封保存在干燥陰涼的地方,并且要預(yù)防蟲害鼠害。

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挑選技巧

選取芒果干時(shí),應(yīng)選用可靠的品牌,看清楚芒果干是否有黑點(diǎn),有無破碎,盡量選取日期比較新鮮的芒果干選購。
每塊芒果干表面干爽不粘手,具有濃厚芒果芳香,甜酸可口,屬高檔的休閑食品。

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制作技巧

采低溫48小時(shí)烘烤,每小時(shí)要翻面

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