1、糖醋草魚的做法
糖醋草魚首先我們要將草魚洗干凈,將草魚使用,蔥,姜,料酒,食鹽進行腌制一個小時左右,然后將魚取出。在鍋中盡量多加一些油,漫過魚身,將魚放在油炸,一般炸到魚發(fā)金黃,將魚取出,將剩余的油倒在其他的器皿中,剩下一些底油,將蔥,姜在鍋中爆炒,在鍋中加入番茄汁,翻炒加入適量的鹽,醬油,生抽,最好再加入適量的白糖。加入水在使用淀粉勾汁就可以直接可以澆在炸好的魚上。
2、草魚豆腐湯的做法
首先我們要將,草魚的魚線弄出來,然后將草魚,切成,差不多大小的塊子,在水中進行煮,然后再湯中加入一些鹽,桂皮,香料,料酒,生姜,蔥,食鹽。開鍋后再把一些豆腐,放在魚肉中,再煮10分鐘左右,就可以出鍋了,出鍋后,如果喜歡吃辣椒的朋友,可以用油炒一些辣椒,然后倒進魚湯中,這樣的魚湯會更香,并且也會有辣味的存在。
3、糖醋草魚的做法大全
草魚洗干凈后在油中油炸,油炸后將草魚弄出來,在使用鍋中的油,有少量的油就可以,然后在鍋中加上蔥姜蒜爆炒,爆炒后加入番茄汁進行翻炒,適量的生抽,料酒,老抽,食鹽當炒得差不多時,加入適量的水,開鍋后在鍋中放入一些淀粉收汁。當汁均勻并且發(fā)亮時,就可以關火,將收汁的汁湯,直接的澆在魚身上。 這樣糖醋草魚就可以享用了。
4、什么是草魚
草魚是的身體是俗語體青黃色,并且頭部是比較寬平的。沒有須。但是草魚的好處也是有很多的。草魚總的脂肪酸,可以幫助我們的血液循壞,改善一些心血管的疾病。并且還可以延緩衰老,幫助美容,也可以緩解沒有食欲不好,身體虛弱的情況,并且對于腫瘤也有一定的預防作用。高血液,高血脂的人,都是適合吃一些草魚來緩解身體的疾病的。
5、香煎草魚
首先要把草魚進行處理干凈,然后切成塊狀,將切好的草魚使用一些胡椒粉,料酒,鹽,蔥,姜絲進行腌制,一定要調(diào)勻,不然味道就會出現(xiàn)有不一樣的地方。然后腌制一個小時左右,將鍋中加上油,將使用調(diào)料腌制好的魚塊,直接的在油中煎,一直煎到魚肉變?yōu)榻瘘S色為止。在煎好后,在鍋里在加上一些少量的油,把魚塊在放入進去,加白糖,老抽調(diào)色即可。