日本豆腐怎么做

1、紅燒日本豆腐的做法大全

紅燒日本豆腐的做法:豆腐，干香菇，醬油，辣椒，醬油，生姜，鹽，蒜。把所有的材料都準(zhǔn)備好。再把干香菇放在水里浸泡。接著把所有的材料都清洗干凈，切好。再把豆腐清洗干凈，切成四塊，放在清水中浸泡一會(huì)，起鍋預(yù)熱，放入食用油，再把豆腐放進(jìn)去焦成金黃色，起鍋。再把生姜，蔥，干香菇，辣椒放進(jìn)鍋里爆香，再把豆腐，醬油，鹽放進(jìn)去翻炒一會(huì)，加入適量的清水，燜一會(huì)收汁出鍋即可。

2、日本豆腐面膜

日本豆腐面膜的用法:先做面部的清潔工作，可以用一些清潔力強(qiáng)的洗面奶或者是清潔面膜。然后載用一遍化妝水。取適量的豆腐面膜，一定要避免口眼處，均勻的敷在面部，并且進(jìn)行適當(dāng)?shù)陌茨ΑＭ磕ㄔ谄つw上，再敷一片壓縮面膜，面膜的厚度蓋住膚色就可以了，敷10分鐘左右，再用紙巾擦干凈，接著用溫水清洗干凈。然后就可以進(jìn)行護(hù)膚步驟即可。

3、鐵板日本豆腐

這道菜需要的材料是日本豆腐，雞蛋，洋蔥，青椒，胡蘿卜，香腸，番茄醬，淀粉，鹽，雞汁。雞蛋打散備用。淀粉加入適量的水，調(diào)成淀粉水。各種配料都切成碎丁。再鍋中倒入適量油燒熱，切成小塊的豆腐放在淀粉水中打個(gè)滾。鍋中油燒熱以后，放入豆腐。另外取一個(gè)鍋，放入適量的油，放入洋蔥炒香，再把胡蘿卜，香腸放進(jìn)去翻炒一會(huì)，再把番茄醬倒進(jìn)去翻炒一會(huì)，再加入適量的熱水放鹽調(diào)好，煮開，番茄汁燒好后，再把豆腐放進(jìn)去，倒入淀粉水勾芡，收汁后，再把雞蛋液放進(jìn)鐵板，再把鐵板豆腐放進(jìn)去即可。

4、日本豆腐的煮法

日本豆腐的煮法:日本豆腐，青椒，竹筍，辣椒，雞蛋清，胡蘿卜，香菇。先把日本豆腐切成兩厘米大小的片狀。再把辣椒，香菇，竹筍都切成薄片備用。在把日本豆腐放在雞蛋清中滾一下，接著沾上生粉過油炸一下，成金黃色的時(shí)候，撈出來備用。在鍋中放入油，再把生姜爆香拍某把蔬菜放進(jìn)去翻炒，放點(diǎn)鹽，味精翻炒一會(huì)，最后再把油炸的豆腐倒進(jìn)去翻炒，小心得翻炒，起鍋的時(shí)候加一些糖，如果有高湯可以一起放進(jìn)去，一分鐘后關(guān)火就可以了。

5、日本豆腐煲

日本豆腐煲的做法:先把金針菇放進(jìn)開水中過濾下，看起來備用。再把豆腐切成四塊，放在盤子中備用。起鍋預(yù)熱，放入適量的油，再把豆腐放進(jìn)去油炸，直到豆腐炸成兩面都成金黃色就可以撈起來備用。接著在鍋里留一些油，把豬肉放進(jìn)去翻炒一會(huì)，盛出來備用。再把冬菇放入翻炒，炒熟以后倒入蝦子以及金針菇。再把炸好的豬肉和豆腐放進(jìn)鍋里翻炒一會(huì)，倒入適量的清水，然后放進(jìn)砂鍋中，再把生粉放進(jìn)去，蓋上蓋子用中火燉五分鐘，加點(diǎn)鹽和味精即可。

參考文獻(xiàn)