牛肉的做法

1、減肥牛肉的做法

減肥牛肉的做法：牛肉，鮮醬油，鹽。具體的做法：首先要把牛肉清洗干凈，放在水中煮開，去去血水，接著就是把 牛肉切成片，加入料酒，鹽腌制一會(huì)。在鍋里放入適量的水，煮開，在加點(diǎn)鹽下去。接著就把醬油倒進(jìn)去。轉(zhuǎn)為小火。把蓋子蓋上，燜煮兩個(gè)小時(shí)左右，牛肉會(huì)比較軟。也可以根據(jù)自己的口味來定。感覺差不多的時(shí)候，就可以盛出來，裝盤開吃。

2、紅燒牛肉的做法

紅燒牛肉做法：牛肉，蔥，生姜，蒜，八角，辣椒，米酒，老抽，十三香，干山楂，鹽。首先要把材料準(zhǔn)備好。把牛肉清洗下，切成塊狀的。在鍋里放入清水，牛肉放進(jìn)去，用大火煮開，去去血水。撈出來后放入醬油，料酒和米酒腌制半個(gè)小時(shí)。在高壓鍋中放入適量的水，在把腌制好的牛肉放進(jìn)去，放入蔥，生姜，蒜，辣椒，在加入老抽，十三香包，八角和山楂，用大火煮開。在蓋上鍋蓋，用小火燜制一個(gè)小時(shí)即可。

3、咖喱牛肉的做法

咖喱牛肉做法：牛肉，胡蘿卜，土豆，黃油，牛奶，蒜，生姜，蔥。把牛肉清洗干凈，卻成快。胡蘿卜和土豆去皮，切成塊。在鍋里放入黃油，在把蔥，生姜蒜放進(jìn)去翻炒，加入牛肉炒到變色，接著就把洋蔥放進(jìn)去，加入胡蘿卜繼續(xù)的翻炒一會(huì)，在把土豆也放進(jìn)去翻炒?？о团Ｄ蹋?。水位超過牛肉就可以了。最后加入鹽。熬制到湯濃熟了即可。

4、牛肉怎么做好吃

牛肉的做法：牛肉西紅柿，有，料酒，八角，生抽。把所以的材料都準(zhǔn)備好。把牛肉清洗干凈，放在水里過濾一下，去去血水。用刀在西紅柿上面劃個(gè)十字型，放入開水中年過濾下，在把西紅柿去皮，卻成塊狀。牛肉因?yàn)榍谐纱髩K的。在鍋里放入油，把大蔥放進(jìn)去翻炒，接著就把牛肉放進(jìn)去翻炒，八角和生抽放一些進(jìn)去翻炒小會(huì)，在放入料酒和鹽，繼續(xù)翻炒均勻。最后加入適量的水，用大火煮開，在轉(zhuǎn)為小火燉一個(gè)小時(shí)，等牛肉都爛了在把西紅是放進(jìn)去，等西紅柿熟了就可以了。

5、孕婦能吃牛肉嗎

孕婦吃可以吃牛肉，牛肉中含有多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如維生素B1糖，脂肪，蛋白質(zhì)，氨基酸，鐵，磷，銅等等。是就有益氣，補(bǔ)血，安神，和胃，增血，補(bǔ)脾，強(qiáng)身健體的作用，是特別的適合孕婦吃。很多的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家都建議女性在懷孕后，從懷孕到妊娠結(jié)束的時(shí)候，都要堅(jiān)持每周吃一兩次的瘦牛肉，這樣不僅僅是可以提高自身的你免疫力，而且對(duì)于胎兒的發(fā)育也有好處。

參考文獻(xiàn)