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豬蹄的做法

作者:大眾養(yǎng)生 時(shí)間:2016-03-12 11:56:58來(lái)源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享

1、臘豬蹄燉什么好吃

豬蹄和蓮一起燉好吃。這里還需要準(zhǔn)備、干辣椒等輔料。首先需要把臘豬腳砍成一塊一塊的。然后把紫砂鍋內(nèi)加入清水加入豬腳再把輔料干辣椒和姜片放入紫砂鍋內(nèi)一起煮,這個(gè)時(shí)間控制在兩個(gè)小時(shí)左右。兩個(gè)小時(shí)以后,把煮好的豬腳撈出,把切成塊的蓮藕放入紫砂鍋內(nèi)煮三十分鐘。最后把豬腳放入鍋中,和蓮藕一起悶十分鐘就可以了。

2、豬蹄燉黃豆豐胸

豬蹄和蓮一起燉好吃。這里還需要準(zhǔn)備、干辣椒等輔料。首先需要把臘豬腳砍成一塊一塊的。然后把紫砂鍋內(nèi)加入清水加入豬腳再把輔料干辣椒和姜片放入紫砂鍋內(nèi)一起煮,這個(gè)時(shí)間控制在兩個(gè)小時(shí)左右。兩個(gè)小時(shí)以后,把煮好的豬腳撈出,把切成塊的蓮藕放入紫砂鍋內(nèi)煮三十分鐘。最后把豬腳放入鍋中,和蓮藕一起悶十分鐘就可以了。

3、吃豬蹄會(huì)胖嗎

豬蹄燉黃豆確實(shí)是有豐胸的效果。這里需要準(zhǔn)備的是豬蹄和黃豆,輔料是生姜、八角、桂皮、平辣椒、雞精、鹽和醬油。首先需要把生黃豆泡水中,豬蹄也要過(guò)一遍熱水。然后把處理好的生豬蹄和平辣椒以及桂皮、生姜、八角放入砂鍋中,這里要一次性加入足夠的冷水。然后需要加入適量醬油和少量糖和鹽,攪動(dòng)均勻以后燉兩到三個(gè)小時(shí)即可。

4、豬蹄黃豆湯的做法

適量吃豬蹄是不會(huì)發(fā)胖的。豬蹄中含有很豐富的膠原蛋白,對(duì)于愛(ài)美的女士來(lái)說(shuō)是非常有用處的。對(duì)于有那些經(jīng)衰弱的老年人來(lái)說(shuō),適量吃豬蹄對(duì)于緩解神經(jīng)衰弱有一定的作用。但是豬蹄中的脂肪含量也是非常高的,所以在吃的時(shí)候一定要適量,如果吃的太多不但會(huì)發(fā)胖而且難以消化。對(duì)于一些患有膽囊炎和慢性肝炎的人來(lái)說(shuō),最好不要多吃豬蹄。

5、燒豬蹄的做法

豬蹄黃豆湯需要準(zhǔn)備的主要食材是豬蹄和黃豆。輔料有枸杞、生姜、精鹽、和花生油。黃豆需要提前浸泡五十分鐘,豬蹄需要切成塊。把切好的豬蹄放入裝有熱水的鍋中過(guò)熱水兩分鐘,撈出晾干。然后把砂鍋中加入豬蹄、黃豆和生姜,一次性加入足夠的清水。大火燒開(kāi),文火燉一個(gè)半小時(shí),加入枸杞。枸杞需要提前泡好。加入枸杞后文火燉三十分鐘左右即可,再加入鹽和適量花生油即可。

參考文獻(xiàn)

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