鮑魚是海洋中營養(yǎng)價(jià)值極高的海產(chǎn)品之一。是一種傳統(tǒng)名貴的補(bǔ)品。具有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣、鐵等微量元素，滋補(bǔ)功效非常好。干鮑魚的泡發(fā)方法是......[查看詳情]
猴頭菇是一種很好的營養(yǎng)品，是菌類蘑菇的一種，她的營養(yǎng)元素是比較多的，多吃對身體是很好的，應(yīng)該積極的飲用，不但含有人體所需要的維生素和......[查看詳情]
燕窩也屬于非常珍貴的滋補(bǔ)養(yǎng)生食品。很多人在處理燕窩的時(shí)候不能將燕窩的功效完全發(fā)揮出來，是因?yàn)樗麄兲幚淼难喔C手法有些不對。處理燕窩的方......[查看詳情]
鹽漬海參是將海參用鹽腌制之后所形成的，對比起新鮮的海參，鹽漬海參保存的時(shí)間要長的多，當(dāng)然，它的營養(yǎng)價(jià)值可能沒有新鮮海參那么的高，不過......[查看詳情]
特別注意的是干海帶買回家之后不能夠進(jìn)行清洗，因?yàn)槠渲泻械哪承I養(yǎng)元素都會(huì)溶于水，造成營養(yǎng)和口味的流失。干海帶放進(jìn)鍋中與水要隔開，直......[查看詳情]
干墨魚在浸泡過程中的方式和方法，會(huì)直接影響浸泡后的口感等，所以在浸泡干墨魚時(shí)，首先需要浸泡近8小時(shí)，在浸泡期間要注意隔一段時(shí)間換水，......[查看詳情]
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