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本期導語

酸奶含有豐富的營養(yǎng)物質，對人體的健康十分有利。但是喝酸奶的時候也有很多需要注意的事情，那么我們應該怎樣喝酸奶才能充分地吸收里面的營養(yǎng)呢，趕快來看看吧。

你有必要知道

問

發(fā)酵乳和酸奶有什么區(qū)別呢？

答

酸奶的主要原料是新鮮牛奶。酸奶是要經(jīng)過殺菌后再向牛奶里面添加有益菌（也是人們所稱的發(fā)酵劑），再經(jīng)過發(fā)醇后，以及冷卻灌裝的......

問

吃完羊肉到底能喝酸奶嗎？

答

吃完羊肉是可以喝酸奶的，羊肉是熱性的食物吃了是很容易引起上火的，而且還會造成便秘，這個時候喝酸奶是可以幫助促進消化的，而......

問

過期的牛奶能夠做酸奶嗎？

答

過期的牛奶是不能做成酸奶的。酸奶雖然是酸的，但是也是用新鮮的牛奶發(fā)酵而成的，并不是使用的變質的牛奶。過期以后的牛奶是不能......

問

我經(jīng)常胃脹氣又特別愛喝酸奶，這樣可以嗎？

答

胃脹氣引發(fā)的原因很多。根據(jù)上述問題所述，由于消化不良引起的胃脹氣，酸奶的營養(yǎng)價值和牛奶相同之外，因為其中還富含一定的乳酸......

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