啤酒鴨是一種廣受歡迎的鴨類食品。啤酒鴨的做法有很多種方式，可以根據(jù)自己的口味來(lái)選擇。這里只介紹一種江西的鴨肉，先將新鮮鴨肉切成大塊，......[查看詳情]
啤酒燒鴨這道菜做起來(lái)并不難，從字面意思上來(lái)看，啤酒燒鴨需要準(zhǔn)備的原料有啤酒和鴨子。首先把鴨子剁成小塊，先放到開(kāi)水里煮幾分鐘，把血沫和......[查看詳情]
啤酒鴨和一般煮的是差不多的，但是要注意的就是因?yàn)槭悄闷【浦篪喨猓曾啘珪?huì)有很濃郁的啤酒味，不過(guò)久煮后酒味就會(huì)漸消，所以最少煮30分......[查看詳情]
做啤酒鴨時(shí)，最好先備好原料。主要材料需要有啤酒、鴨子、白糖、花椒、大料、味精、生筍等，首先要把鴨子洗干凈，如果家里人比較少，可以用半......[查看詳情]
啤酒鴨的做法最基本的就是準(zhǔn)備食材，要買那種清洗干凈沒(méi)有內(nèi)臟的鴨子，蔥姜蒜花椒豆瓣醬味精鹽，啤酒，耗油，料酒。先把鴨子放進(jìn)水中，放姜片......[查看詳情]
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