做酒釀首先要選擇糯米，糯米要蒸熟，不要蒸得太軟。將糯米放入盆中，待糯米不燙手后，將其放入鍋中，均勻地灑上酒曲，要一層一層的酒曲。糯米......[查看詳情]
做糯米酒最重要的就是要買好酒曲，酒曲是釀造糯米酒很關(guān)鍵的一樣?xùn)|西。買了酒曲后，把糯米蒸好，散開晾涼，然后找一個密封性比較好的罐子，一......[查看詳情]
青菜有很多種營養(yǎng)素，具有豐富的維生素c，有很高的營養(yǎng)價值，屬于清淡類的蔬菜。在炒青菜的時候很容易出先焦糊，所以在炒青菜的時候要多注意......[查看詳情]
黑蒜是使用新鮮的蒜經(jīng)過長時間的發(fā)酵之后做成的，可以算是一種風(fēng)靡的保健食品，制作方法也是比較簡單，制作過程中需要保持空氣的潮濕，大多需......[查看詳情]
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