張章副主任醫(yī)師

北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院  針灸科

蕎麥面熱量

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蕎麥面是北方地區(qū)比較常見的一種的面食,最大的特點(diǎn)就是熱量很低,適合控制熱量的人士食用。

  1. 蕎麥面,蕎麥這是一個(gè)北方比較常見的,那么蕎麥面它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,同時(shí)它最大的特點(diǎn),它的熱量很低,蕎麥面比白面的熱量要低很多,因此很多愿意控制熱量的朋友都喜歡吃蕎麥面。
  2. 但是蕎麥面跟白面不同,有很多的人比較大的一個(gè)人群對(duì)于蕎麥?zhǔn)怯羞^敏反應(yīng)的,這一點(diǎn)大家一定要注意。不要單獨(dú)說為了減低熱量而放松了對(duì)過敏的重視,蕎麥面過敏起來其實(shí)還是很嚴(yán)重的,那么蕎麥面的熱量確實(shí)很低,低了之后大家吃蕎麥面,所以不太容易吃飽。
  3. 很多人吃了蕎麥面,剛吃完沒多久又覺得餓了,這也是和它熱量低有很多的飽腹感是有關(guān)系的。他既然會(huì)有這么多的飽腹感,也就是說吃完了他不想吃別的東西,當(dāng)時(shí)覺得吃飽了,這時(shí)候我們的消化實(shí)際上受到一定影響的,蕎麥面吃多了,我們的胃腸脹氣會(huì)變多,對(duì)大便會(huì)有一定的影響,因此蕎麥面雖然熱量低,并不推薦大家吃得過多,也不要吃過長(zhǎng)的時(shí)間。

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