抗氧化的食物包括富含維生素C、番茄紅素、維生素A的食物,具有抗氧化、防衰老的作用??寡趸氖澄锸侵父缓S生素C的食物,比如橘子、橙子、柚子等,這些食物當(dāng)中所含有的維生素C,有很好的抗氧化作用。另外富含番茄紅素的食物,比如西紅柿,因?yàn)楦缓姆鸭t素,在抗氧化方面的功效也是非常明顯的。富含維生素A的食物,比如豬肝、雞肝、胡蘿卜素等,這些食物因?yàn)楦缓S生素A,進(jìn)而在抗氧化方面的作用,也是非常明顯的。抗氧化食品也被稱為防衰老食品,因此抗氧化的食品也有防衰老這樣的作用。那么富含維生素C、維生素A、番茄紅素的食物,都有很好的抗氧化、防衰老的作用。
牛蒡根的功效與作用