淀粉類(lèi)食物:1.富含碳水化合物食物如谷類(lèi)、薯類(lèi);2.根莖類(lèi)蔬菜;3.豆類(lèi);4.香蕉等水果。
- 所謂淀粉類(lèi)食物,主要指富含碳水化合物的食物,以及一些根莖類(lèi)的蔬菜。
- 含淀粉的食物包括谷類(lèi),比如大米、小米、小麥、玉米、大麥、燕麥等等,這些谷物當(dāng)中往往是富含淀粉的。
- 含淀粉的食物還有薯類(lèi)的食物,像紅薯、白薯、紫薯等等,薯類(lèi)當(dāng)中往往含有大量的淀粉。
- 還有一些根莖類(lèi)的蔬菜,比如我們常吃的土豆、芋頭,這些根莖類(lèi)的蔬菜當(dāng)中,也含有非常豐富的淀粉。
- 另外各種豆類(lèi),還有像香蕉這樣的水果,也是含淀粉高的這類(lèi)食物。