張章副主任醫(yī)師

北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院  針灸科

經常喝豆?jié){的好處和壞處

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經常喝豆?jié){能夠提供蛋白質、鈣鐵等營養(yǎng),滋陰潤燥,但是喝太多會損害脾胃,導致消化道不適癥狀。

1、豆?jié){中含有大量的蛋白質,可以向人提供能量,補充人體所需的蛋白質。

2、豆?jié){具有滋陰潤燥的好處,可以治療女性的婦科疾病。

3、豆?jié){中除了含有豐富的植物蛋白以外,還含有大量的維生素,以及鐵、鈣等微量元素,可以用來治療體虛。

4、每天喝豆?jié){的量不可以過多,因為豆?jié){是一種寒性的食物,如果一次喝太多或天天都喝,可能會對脾胃造成損害,造成脾胃的虛弱,引起腹瀉、惡心、嘔吐等,脾胃功能不好的人還會出現(xiàn)腹脹。

5、喝豆?jié){時,建議不要在空腹的時候喝,應該在餐中或餐后喝,空腹喝也會導致消化不良,引起腹脹、腹痛。

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