專家指出,秋葵的確是糖尿病患者所有蔬菜最佳的選擇之一,秋葵當(dāng)中含糖量是非常低的,而且都是低聚糖以及多糖,低聚糖可以讓腸道當(dāng)中的益菌群有所增加,可以調(diào)節(jié)腸胃的功能。秋葵當(dāng)中還含有大量的纖維素,也含有很多粘液,更容易被腸道吸收,幫助腸道蠕動(dòng),促進(jìn)排便。所以說(shuō),秋葵可以用來(lái)幫助減低血糖值,平時(shí)在吃的時(shí)候,用秋葵泡水喝就可以了。
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