白蘿卜的功效與作用及食用方法是什么呢？

我最近在吃飯的時候，一直都很喜歡吃一個涼拌蘿卜，或者是蘿卜湯，覺得特別的好吃，不知道 白蘿卜的功效與作用及食用方法是什么呢？

首先建議可以把白蘿卜生吃的，這樣也可以讓白蘿卜的營養(yǎng)更加全面的被我們的身體所吸收，首先是因為在白蘿卜中含有豐富的維生素成分，有助于消除身體中的毒素的堆積，使得白蘿卜更容易被排出到身體外部，第二個是白蘿卜還可以幫助增加身體的水分補充，緩解皮膚過于干燥的問題。建議白蘿卜在吃的時候，除了生吃，還可以用來熬湯，燉肉吃。