藕汁的功效和作用有哪些呢？

我很喜歡吃藕，所以家里就常用藕來(lái)做菜，但是今天我老婆熬了藕汁，我是地刺這樣吃，不知道藕片多少很痛有什么好處呢？

藕是生活中一種常見(jiàn)的食物，它富含豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因此可以作為一種養(yǎng)生食品，而且藕的做法有很多，其中最常見(jiàn)的就是藕汁，那么人喝了藕汁以后對(duì)身體有哪些好處呢？首先藕汁能夠降火，涼血，達(dá)到清熱解毒的作用；其次藕汁中含有單寧酸，所以，也可以用藕汁來(lái)止血；除此之外，對(duì)于一些長(zhǎng)期脾胃不好的患者來(lái)說(shuō)，適當(dāng)飲用藕汁的話，還可以幫助他們調(diào)理胃腸道。