紅棗能泡酒嗎？

前兩天朋友去山東那邊旅游回來的時(shí)候給我?guī)砹松綎|特產(chǎn)，那種大紅棗，我本身不是很喜歡吃，然后老公就建議泡酒，那紅棗能泡酒嗎？

紅棗是可以泡酒的，紅棗酒是民間較為傳統(tǒng)的酒之一，保留了紅棗補(bǔ)血養(yǎng)氣，養(yǎng)血安神的藥理特性，可以長期進(jìn)行飲用，對身體具有一定的好處。紅棗泡酒有許多注意事項(xiàng)，在棗子的選擇上可以選無菌無蟲的次品，清洗干凈之后，將果實(shí)浸泡到水中，制作方法不是很繁雜，但是需要花費(fèi)的時(shí)間還是比較多的，紅棗屬于醫(yī)食兩用的植物果實(shí)，除了生吃以外，還有很多可以制作的方法。