我很喜歡吃火腿腸,每次吃泡面的時(shí)候都會(huì)放一些,昨天買(mǎi)了一些火腿腸回來(lái)準(zhǔn)備炒著吃,想問(wèn)火腿腸應(yīng)該怎么炒呢?
火腿腸可以和黃瓜一起炒,首先把火腿腸的外皮去掉以后,切成薄片備用。然后把準(zhǔn)備好的黃瓜也切成薄片,黃瓜可以去片也可以不去皮,這個(gè)可以根據(jù)個(gè)人的喜好。然后開(kāi)火鍋燒熱以后,加入適量的油,等到油燒到五層熱的時(shí)候,放入火腿腸,翻炒后加入黃瓜片,如果想吃清炒的話,這個(gè)時(shí)候加入一點(diǎn)鹽、雞精翻炒就可以。如果想吃咖喱味的,加入咖喱粉代替鹽。