開心果的功效與作用是什么怎么吃呢？

對于開心果是很多人都比較喜歡吃的一種食物，開心果屬于一種堅果，它的功效確實有很多，它對于，蛋白質的補充是比較好的。開心果也有補腦健腦的作用，對于開心果的吃法是很簡單的，只要把殼去除以后吃肉就行了。一般開心果都是干吃的。吃開心果雖然有很多好處，但是也要注意的一點就是，開心果雖然好，但是不能吃得太多，吃太多的話會容易造成上火，因為畢竟開心果是一種，堅果干果，吃太多的話也是沒有好處的。