今天想吃琵琶蝦,但是不會做呀,有點著急。感覺做起來挺難的,今天想學學怎么琵琶蝦,琵琶蝦怎么說味道才好吃呢?
首先要把琵琶蝦多洗幾遍,要洗干凈,然后準備好生抽,姜沫,蔥花,白醋要調(diào)成料準備用,然后把水煮沸以后,放適量的鹽,花椒,琵琶蝦,然后再煮5分鐘左右,把蝦煮了變成紅色就可以了,然后把蝦整到盤子里擺放整齊,然后把調(diào)好的料放到盤子里,這樣就可以了,色,香,味兒俱全,蝦含有豐富的高蛋白,多吃蝦有助于人體補鈣,對于蝦的過敏者要禁吃。
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