彩椒是轉基因食品嗎？有什么影響呢？

現(xiàn)在家里每天都是買很多的蔬菜的，最近我比較喜歡吃辣椒之類的食物，可以看見有很多的彩椒在里面，不知道是不是轉基因食品呢？

彩椒是一種正常嫁接生長的蔬菜，是不屬于轉基因食品的，彩椒的顏色之所以有變化，這是該種食物的品種的一種特殊的表現(xiàn)。不是改變基因引起的，所以應該適當的吃一些的，里面含有的維生素物質和碳水化合物的含量是比較多的。平時直接炒著吃就可以，適當的添加一些蛋白質多的食物的話，食物是會更加的有營養(yǎng)的。每天應該注意營養(yǎng)物質多元化才好，平時適當的注意飲食均衡。