隔夜粥能喝嗎，對身體有副作用嗎？

昨天就我一個人在家吃飯，我弄了一鍋粥足夠沒有喝完所以就剩下來了，不知道能不能喝隔夜粥，對身體有副作用嗎？

很多人為了省事總是多做飯，特別是對于生活在城市中工作忙碌的人群來說，有人覺得隔夜粥可以吃，只要徹底熱透就可以了，其實這是一種錯誤的想法，特別是在夏季，隔夜粥最好不要喝。因為過了一夜粥中的營養(yǎng)物質(zhì)會過多的流失，嚴重情況下還會導致腹瀉，而且口味也不如剛做好的好吃。所以為了自己的身體健康，也為了更好的工作，飲食上應該多吃新鮮的飯菜。