媽媽說要在家里自己給我們炸油條吃,外面的油條不干凈,然后她讓我上網(wǎng)查一下怎么和面, 油條怎么和面比較好吃?
油炸食品最好還是不要在外邊吃,因?yàn)橥饷娴挠褪墙?jīng)過多次的高熱循環(huán)使用的,而油只要高溫三遍,就會(huì)產(chǎn)生一些毒素物質(zhì),對(duì)我們?nèi)梭w產(chǎn)生很大的影響,因此,可以自己在家里做。油條和面的時(shí)候,要想使油條好吃,水最好一點(diǎn)一點(diǎn)的加,然后使勁的揉搓面團(tuán),直到面團(tuán)特別硬的時(shí)候,才停止揉搓,然后把它拉長,拉成長條狀,在把它壓扁,然后放在油鍋內(nèi),等到油條榨成金黃色就可以吃了。