以前在外面吃餃子的時候吃到了很好吃的韭菜餃子,所以就想要自己在家里做,請問韭菜肉餡應該怎么調才好吃呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:只需將韭菜和肉剁碎后拌在一起,調料時可以放一些香油,香油中含有豐富的礦物質元素,而且還含有一股獨特的香味,這樣可以提升韭菜餡中的香味,也可以放一些雞蛋,雞蛋中富含豐富的蛋白質,和韭菜肉放在一起,可以很好的補充其中的營養(yǎng),而且還能提升韭菜的鮮味,做出來的餃子很美味,除此之外韭菜中所含的維生素也是很有營養(yǎng)的。
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