奶白菜怎么做好吃呢？

最近出去吃飯的時(shí)候看見有一道菜叫奶白菜，賣相很好所以就想要自己嘗試著做，但是以前沒有做過，請問奶白菜應(yīng)該怎么做才好吃有營養(yǎng)呢？

做奶白菜的時(shí)候可以先將醬汁調(diào)好，可以選擇用生粉將醬汁變得很濃稠，這樣做出來的奶白菜就會(huì)很好看，調(diào)醬汁的時(shí)候也可以在其中見一些雞蛋清，這樣能讓醬汁變得很順滑爽口，而且白菜中含有豐富的維生素，雞蛋中則含有豐富的蛋白質(zhì)，這樣的組合能讓身體更好的吸收營養(yǎng)，在做的時(shí)候可以根據(jù)個(gè)人的口味方湯或者是做成咸味的，這道菜清淡而且還下飯，所以可以經(jīng)常做來吃。