白菜發(fā)芽了之后能不能吃呢！

一般來說，綠葉菜發(fā)芽后不會(huì)有任何毒素，但只要在吃的時(shí)候不要吃發(fā)芽的地方，綠色的小白菜，基本上也是沒有毒素的，很多人都有可以吃的東西，大白菜含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，還含有豐富的維生素c和維生素b1和維生素b6，可以很好的分解產(chǎn)生維生素a的胡蘿卜素，以及大量的優(yōu)質(zhì)葉酸，營養(yǎng)價(jià)值很高，可以經(jīng)常吃。