吃熟花生會胖嗎？能多吃嗎？

我媽媽給我煮了一大袋花生，雖然知道花生脂肪含量高，但我還是是用了一個星期就吃完了。熟花生吃了之后發(fā)胖的明顯嗎？

花生含有的脂肪屬于不飽和脂肪酸，一般情況不會造成肥胖，不過熟花生容易引起上火，且如果一次性大量食用就會造成脂肪積滯。平時經(jīng)常食用花生等食物，可以補充適量的有維生素E以及鋅等元素，能為大腦細胞新陳代謝及智力、記憶力提高提供營養(yǎng)，并能延緩腦功能衰退，起到非常有效的健腦益智等作用，也可以促使皮膚變得滋潤有光澤，還能幫助滋補氣血。