小孩最近超級喜歡吃焦糖牛奶布丁,又怕外面做得不太衛(wèi)生,老婆建議我們在家做,今天想來學(xué)習(xí)一下焦糖牛奶布丁的家常做法。
焦糖牛奶布丁是一道法國名菜,入口香軟,深受廣大女性、兒童的喜愛。配料:牛奶、棉花糖、椰果。首先選取一個新鍋,將牛奶與棉花糖放進去,用小火熬,同時用筷子不停的攪拌,直到棉花糖完全融化、奶變綢。然后將準(zhǔn)備好的椰果放入鍋中,繼續(xù)輕輕攪拌至均勻,關(guān)火待冷卻,倒入碗中,放到冷藏室大概1-2個小時即可。溫馨提示:由于焦糖牛奶布丁味甜,兒童不宜經(jīng)常過多食用,以免影響蛀牙,糖尿病的患者禁止食用。