我在電視上看到兔子的肉質(zhì)比較好,人家做好的一盤(pán)菜特別有誘惑力。我就去市場(chǎng)上買(mǎi)了一只,兔子肉怎么做才會(huì)好吃?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:兔子肉的做法多種多樣,可以做成蒸肉,也可以做成紅燒肉,味道非常鮮嫩。在制作兔子肉時(shí),都需要使用八角、花椒等輔料,將兔子肉一起煮熟,最后根據(jù)不同的口味進(jìn)行爆炒或蒸煮,這樣就可以直接食用了。兔子肉脂肪含量低,含有卵磷脂和蛋白質(zhì)等成分,能保護(hù)血管壁,增強(qiáng)彈性,對(duì)血液循環(huán)和心肌功能有促進(jìn)作用,能增強(qiáng)體質(zhì)。
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