沱茶怎么泡更好喝呢？

朋友去云南旅游，回來買了一些沱茶給我們這一幫朋友們。聽說沱茶在云南很有名，而且沱茶的泡法也很有講究，不知道要注意些什么呢？

泡沱茶首先要注意茶壺的選擇，最好是體積稍微大一點的，因為水多一些可以讓沱茶在水的浸泡中，香味更加的悠遠。同時泡茶的水溫度也要高一些，不要采取那種高沖的泡法，會讓水溫降低的，沱茶在高溫的水中，才可以充分展示它的香味。另外泡沱茶的時候，放的茶葉不要太多，一點就可以了，否則會太濃，而導致茶水的苦、澀等味道。晚上最好不要喝太濃的沱茶，會造成失眠的。