花蛤味道鮮美,讓人百吃不厭,但是花蛤中的沙粒很難弄干凈,非常的費手,有什么辦法可以讓花蛤非常容易就把沙子吐干凈嗎?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:掌握了讓花蛤吐沙的小竅門,清洗花蛤就變得非常容易。首先要將鮮活的花蛤放入清水中沖洗,一直沖洗直到水變清,不再混濁為止。在容器中放入清水,在清水中加入適量食鹽,再滴幾滴油,充分攪勻后,放入清洗過的花蛤,大約半小時后就會看到花蛤吐出舌頭四面的水珠,大約兩小時后花蛤就會把沙子吐出來。如果你想要更徹底一些,可以在水中浸泡更長時間,但最多不能超過一天。
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