我最近一直想要吃水蒸蛋,上次出去外面吃過一次,感覺挺好吃的,一直想要在吃的,可是我從來就沒有下床煮飯,不懂,想知道這個(gè)是怎么做的?
水蒸蛋也叫作雞蛋羹,每個(gè)地方的叫法是不一樣的,水蒸蛋是用雞蛋做出來的,把雞蛋打散,起泡泡是最好的,然后加入溫水,不能太燙,溫溫的最好,然后加入蠔油,攪拌一下,調(diào)好味道,然后放在水里蒸就可以了,水蒸蛋的營養(yǎng)是很豐富的,是能夠補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng),雞蛋羹里面含有豐富的蛋白質(zhì),對(duì)人體的大腦發(fā)育是有幫助的,雞蛋羹是能夠提高身體的抵抗力,每天一個(gè)雞蛋是能夠預(yù)防感冒。