白鰱魚(yú)怎么做最好吃？

我的孩子很喜歡吃魚(yú)，經(jīng)常會(huì)煮魚(yú)湯給孩子喝的，這兩天別人送了兩條白鰱魚(yú)，這個(gè)魚(yú)我從來(lái)都沒(méi)有吃過(guò)的，也不知道該怎么做才好吃？

白鰱魚(yú)是比較常見(jiàn)的魚(yú)類食物，白鰱魚(yú)的肉比較多，味道也特別的美味，尤其是腹部的肉營(yíng)養(yǎng)特別的好，白鰱魚(yú)具有補(bǔ)中益氣的功效，對(duì)小孩的大腦發(fā)育也有很大的幫助，能夠提高記憶力，促進(jìn)骨骼發(fā)育，白鰱魚(yú)做湯是最好的，直接白鰱魚(yú)和姜一起煮湯，把湯煮成乳白色的就就可以了，味道是特別的鮮美，而且不會(huì)腥，小孩子可以多吃一些。還可以預(yù)防感冒，小孩吃了記憶力會(huì)提高，老年人吃能夠延年益壽。