土豆怎么去皮比較快？

我和家人都很喜歡吃土豆，只要是土豆方面的菜都是很愛的，但是土豆去皮是一個難事，不太好弄，最近我就在琢磨土豆要怎么去皮才又快又好呢？

土豆是我們常見的食材，土豆具有豐富的淀粉含量，因此土豆有很多的做法，有的人可以用土豆做一個土豆宴，所以生活中，我們可以將土豆進行蒸煮然后做成土豆泥吃，也可以炸成土豆條，并且土豆燉雞是很常見的，又營養(yǎng)又美味。但是去除土豆皮是一件難事，常見的方法就是用刀子刮皮，比較慢，我們經(jīng)常會吃的土豆泥，可以整個煮土豆，然后放入涼水中，皮很容易被弄下來了。然后做土豆泥會很方便。