獼猴桃的皮真的能吃嗎

我吃獼猴桃的時候一直都有剝皮再食用，但是上次有個同事來我家里做客，看見我在剝獼猴桃皮的時候非常的理解，還說獼猴桃的皮的營養(yǎng)價值高，這讓我感到非常的經(jīng)驗，先說不是否營養(yǎng)，獼猴桃皮食用我也是第一次聽說，獼猴桃的皮能吃嗎

獼猴桃是我們?nèi)粘Ｉ钪械某Ｒ娝淦ず胸S富的抗氧化劑等物質(zhì)，不僅具有抗癌、抗炎和抗過敏的功效、而且能對付葡萄球菌和大腸桿菌，而且有助便秘的防治，所以獼猴桃皮是可以食用的。吃獼猴桃皮的方法也比較多，可以用紗布把毛戳掉洗干凈就可以吃，也可以將清洗后的皮灑上糖吃，根據(jù)不同的人口味和習(xí)慣可以有不同的吃法，具體情況可結(jié)合飲食者的身體狀況和具體口味。